FLOR DE CAFÉ

Daniela Domingos

Arara - Natural

Sítio Jequitibá, Nepomuceno - MG

Esse é o flor de café, um Arara Natural, com notas de castanho e caramelo, da Daniela Domingos. Daniela é uma produtora de Nepomuceno e faz parte da cooperativa Flor de café.

Fundada por Milena, a Flor de café e uma iniciativa que busca promover a produção sustentável de café e o empoderamento de pequenos agricultores.

A Flor de Café começou como uma associação focada em melhores negociações e na facilitação da compra e venda de cafés. Com o tempo, transformou-se em um verdadeiro fomento para cafés especiais, abrindo a cidade para cursos de torra, barista e mestre de provas. A cooperativa tem como foco não apenas a produção de café, mas também a preservação do meio ambiente e a melhoria das condições de vida das comunidades envolvidas.